5 cách làm trắng da toàn thân tự nhiên hiệu quả tại nhà bạn

15:36 |

Làn da trắng hồng giúp bạn tự tin và nổi bật dù đi làm hay đi chơi. Bạn tha hồ diện những bộ cánh đẹp sexy khoe làn da nõn nà khi xuống phố. Một thân hình trắng nõn, mịn màng luôn là niềm mơ ước của nhiều chị em.Sau đây 2Life xin giới thiệu tới chị em cách làm trắng da toàn thân tự nhiện tại nhà của bạn mà ai cũng có thể làm được.

Đặc biệt, trong quá trình áp dụng cách làm trắng da toàn thân tại nhà, tôi thấy làn da tôi trở nên xinh đẹp và rạng rỡ hơn. Các nhược điểm trên da cũng dần trở nên mờ nhạt. Làn da tôi mịn màng, tươi sáng và đẹp lên trông thấy.
cách làm trắng da toàn thân tự nhiên hiệu quả tại nhà bạn ảnh 1


Hãy lựa chọn cho mình một phương thức làm trắng da toàn thân phù hợp nhất để luôn có da tươi sáng.

1.Cách làm trắng da toàn thân bằng dâu tằm và mật ong

Trong dâu tằm có chứa chứa thành phần alpha – hydroxy axit, có khả năng loại bỏ những tế bào chết, nhanh chóng tái tạo tế bào mới, làm làn da trắng hồng tự nhiên.

Các bước thực hiện.

Bước 1: Tẩy tế bào chết
Bạn loại bỏ tế bào chết trên khuôn mặt trước khi áp dụng cách làm trắng da toàn thân bằng dâu tằm và mật ong bằng cách dùng một ít kem tẩy tế bào chết hoặc có thể dùng muốn hoặc ddongwf thoa mịn lên da ẩm để nhanh chóng tẩy tế bào chết.

Bước 2: Tạo mặt nạ làm trắng da toàn thân
Sau khi hoàn thành bước 1 , bạn lấy 100g dâu tằm được xay nguyễn trộn đều với 10ml mật ong tạo thành dung dịch sền sệt rồi thoa lên toàn thân.Trong 15 phút bạn để da hấp thụ chất dinh dưỡng từ lớp mặt nà và tắm lại bằng nước sạch.

Nếu nhà bạn không có dâu tằm , bạn có thể dùng 10ml nước cam tươi , các thành phần trong nước cam cũng có tác dụng làm trắng da như dâu tằm. Để hiệu quả hơn trước khi đắp mặt nạ bạn có thể dùng khăn sạch ẩm quấn xung quanh để lỗ chân lông được mở rộng ra giúp hấp thụ nhanh dinh dưỡng.
Nếu không có nhiều thời gian mà vẫn mong muốn sở hữu làn da trắng hồng rạng rỡ, bạn có thể tới cửa hàng hoặc siêu thị chọn cho mình một chai sữa tắm thích hợp. Sữa tắm có tinh chất dâu tằm và mật ong sẽ đem lại cho bạn một làn da trắng mịn đầy ấn tượng. Để chắc chắn sữa tắm không gây kích ứng cho da. Bạn nên chọn các loại sữa tắm có ghi rõ độ PH 5.0 – đây là độ pH dịu nhẹ, thích hợp với mọi loại da. Sau khi tắm xong, thoa thêm một chút kem dưõng để giữ ẩm cho da bạn nhé.


cách làm trắng da toàn thân tự nhiên hiệu quả tại nhà bạn ảnh 2
Nhiều nguyên nhân khác nhau mà làn da chúng ta trở nên khô ráp, tối màu, sạm và lão hóa

2.Cách làm trắng da toàn thân với sữa tươi và đu đủ

Chuẩn bị: 100 ml sữa tươi; 1 quả đu đủ chín
Đu đủ vốn được coi là "thần dược" làm trắng da, mờ vết nám, tàn nhang.
cách làm trắng da toàn thân tự nhiên ảnh 3
Làm trắng da toàn thân bằng du đủ
Thực hiện:
Lấy một nửa quả đu đủ chín nghiền nát trộn với 100ml sữa tươi.Sau đó thoa hỗn hợp lên cơ thể trong vòng 20 phút thì tắm lại nước ẩm.Bạn kiên trì thực hiện 2 lần/tuần sau một tháng bạn sẽ thấy làn da trắng hồng khác biệt.

3. Cách làm trắng da toàn thân với sữa tươi, cam

Chuẩn bị: 1 quả cam; 200ml sữa tươi
cách làm trắng da toàn thân tự nhiên ảnh 4
Làm trắng da toàn thân với cam
Thực hiện:
Vắt quả cam, bỏ hạt chỉ lấy nước và trộn đều với 200ml sữa tươi thoa đều lên cơ thể trong vòng 20 phút sau đó tắm sạch bằng nước lạnh.Duy trì đều đặn 2 -3 lần /tuần vào các buổi tối.Vitamin C trong nước cam sẽ chống lão hóa, Axit lactic trong sữa tươi sẽ giúp làn da trắng mịn.Bạn sẽ được làn da sáng mịn màng tươi trẻ nếu thực hiện đúng như chúng tôi hướng dẫn.

4. Cách làm trắng da toàn thân với cà rốt, sữa chua

Chuẩn bị: 1 củ cà rốt; 1 hộp sữa chua không đường Axit lactic trong sữa chua mang đến làn da sáng mịn tự nhiên.
cách làm trắng da toàn thân tự nhiên ảnh 5
Cách làm trắng da toàn thân với cà rốt
Thưc hiện: 
Cách này dễ thực hiện và chi phí rẻ mà hiệu quả.Xay nhuyễn củ cà rốt và sữa chua.Trộn đều hỗn hợp thoa đều trong 20 phút sau đó tắm lại bằng nước ấm.Mặt nạ từ sữa chua và cà rốt sẽ giúp da bạn căng mịn , trắng da.Thực hiện đều đặn 2 lần mỗi tuần trong vòng một tháng bạn sẽ có kết quả tốt.

5. Cách làm trắng da toàn thân với sữa chua, lá bạc hà , dầu oliu

Chuẩn bị: 1 hộp sữa chua; lá bạc hà; dầu oliu
cách làm trắng da toàn thân tự nhiên ảnh 6
Cách làm trắng da toàn thân với lá bạc hà
Thực hiện: Nghiền nát một bát con lá bạc hà rồi trộn với 1 thìa dầu oliu và hộp sữa chua. Thoa hỗn hợp lên cơ thể, sau 15 phút tắm lại với nước ấm. Lá bạc hà không chỉ làm sạch, sáng da mà còn giúp da săng chắc.
Hãy lựa chọn cho mình một phương thức tắm trắng phù hợp nhất để luôn có da mịn màng, tươi sáng.

Chúc chị em nhà mình thành công với 5 cách làm trắng da toàn thân hoàn toàn tự nhiên này.
Ngoài ra chị em có thể xem cách làm trắng da mặt bằng cà chua rất dễ thực hiện.
Read more…

7 Cách làm trắng da mặt bằng cà chua nhanh nhất

15:36 |
7 Cách làm trắng da mặt bằng cà chua nhanh nhất

Cà chua là một thực phẩm quen thuộc với chị em trong bữa cơm gia đình và được dùng để đắp mặt nạ dưỡng da trở thành một thói quen.Trong mùa hè này cà chua còn có tác dụng làm trắng da hồng hào.Hãy cùng 2Life xem 7 cách làm trắng da mặt bằng cà chua rất đơn giản mà ai có thể làm được.



cách làm trắng da mặt bằng cà chua nhanh nhất
cách làm trắng da mặt bằng cà chua nhanh nhất

Cà chua chứa rất nhiều loại vitamin tốt cho da như C, E , carotene , kali, chất sắt…Không chỉ thế hàm lượng chất chống ô xy hóa của cà chua cũng duy trì tuổi thanh xuân cho phụ nữ. Sử dụng cà chua sống để làm đẹp da mặt sẽ mang đến kết quả tuyệt vời mà bạn không thể ngờ tới.
cách làm trắng da mặt bằng cà chua nhanh nhất

Cách 1: Cho da thêm mịn – cách làm trắng da bằng cà chua
Với 12 phút mỗi ngày bạn cắt 2 lát cà chua mỏng chà theo đường tròn xoắn ốc rồi rửa lại nước lạnh.Chà đều khắp toàn mặt các chất dinh dưỡng trong cà chua sẽ thấm qua da với những động tác massage giúp da căng mịn.Cách này bạn thực hiện thường xuyên mỗi ngày và làm đều.
Cách 2: Se khít lỗ chân lông – cách làm trắng da mặt bằng cà chua
Lấy 2 quả cà chua bỏ vỏ , hạt và dầm nhuyễn cùng trộn với một thìa café mật ong.Trộn đều hỗn hợp và đắp lên mặt trong vòng 20 phút.Với mặt nạ từ cà chua theo công thức này sẽ giúp da bạn nhanh chóng se khít lỗ chân lông.Cách này cũng rất tốt cho những ai có làn da khô.Chất dinh dưỡng trong cà chua sẽ giúp da mặt trắng dần đều , mật ong duy trì độ ẩm da mặt.Bạn thực hiện đều đăng 2 tuần/lần trong 1 tháng sẽ thấy kết quả bất ngờ.
cách làm trắng da mặt bằng cà chua nhanh nhất
cách làm trắng da mặt bằng cà chua nhanh nhất

Cách 3: Tẩy chất bã nhờn – cách làm trắng da mặt bằng cà chua
Ép 2 quả cà chua lấy một chén nước cà chua nguyên chất, sau đó nhỏ thêm vài giọt nước chanh. Hỗn hợp nước chanh và nước cà chua vừa có tác dụng làm sạch da mặt vừa có tác dụng se khít lỗ chân lông. Dùng tay vỗ nhẹ lên mặt để da ngấm các vitamin từ chanh và cà chua, sau 10 phút rửa lại với nước ấm. Thực hiện 2 lần/ tuần.
cách làm trắng da mặt bằng cà chua nhanh nhất
cách làm trắng da mặt bằng cà chua nhanh nhất

Cách 4: Dưỡng ẩm cho da khô – cách làm trắng da mặt bằng cà chua
cách làm trắng da mặt bằng cà chua nhanh nhất
cách làm trắng da mặt bằng cà chua nhanh nhất
Nghiền nát 1 quả cà chua trộn với 1 thìa nha đam, cho thêm 1 thìa cà phê dầu oliu. Đắp hỗn hợp lên mặt, nằm thư giãn trong 10 phút. Đây là cách dưỡng ẩm rất tốt vào mùa đông. Bạn sẽ không còn loda khô bị nứt nẻ hay bong tróc nữa.
cách làm trắng da mặt bằng cà chua nhanh nhất
Cách 5: Làm trắng da – cách làm trắng da mặt bằng cà chua
Ép lấy 1 chén nước cà chua, trộn đều với một chén sữa tươi. Dùng bông gòn thấm đẫm hỗn hợp và đắp lên mặt trong vòng 15 phút. Đây là cách làm trắng da rất nhanh. Sữa có nhiều dưỡng chất cộng thêm các vitamin từ cà chua sẽ nuôi dưỡng da. Thực hiện 2-3 lần/ tuần sẽ cho bạn một làn da sáng mịn.
cách làm trắng da mặt bằng cà chua nhanh nhất
cách làm trắng da mặt bằng cà chua nhanh nhất
Cách 6: Loại bỏ nếp nhắn – cách làm trắng da mặt bằng cà chua
Xay nhuyễn 2 quả cà chua, trộn đều với 1 hộp sữa chua không đường, sau đó đắp lên mặt trong vòng 15 phút, chỗ nào có nhiều nếp nhăn như vùng trán, quanh mắt, khóe miệng thì bạn đắp dầy hơn một chút. Nằm thư giãn rồi sửa sạch với nước ấm.
Cách 7: Làm toner nước cà chua
Ép 2 quả cà chua lấy nước, ép nửa quả dứa chín lấy nước. Trộn đều 2 loại với nhau sẽ cho bạn một loại toner tự nhiên hoàn hảo. Các vitamin C có tác dụng làm sạch da, thu nhỏ lỗ chân lông, các vitamin E sẽ giúp da căng mịn.

Read more…

Món ngon mỗi ngày cách làm món hến trộn hoa chuối

10:52 |

Vị ngọt thơm của hến hòa trong vị chua nhẹ của lá chanh và giấm gạo lên men, thêm mè rang dậy mùi thơm, đó là chưa kể vị giòn giòn của hoa chuối và hành tây nữa làm món ăn thêm thú vị. Quý vị và các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp với 2life làm ngay món hến trộn hoa chuối nhé.

cách làm món hến trộn hoa chuối

Nguyên liệu chuẩn bị món hến trọn hoa chuối:
Bắp chuối bào: 250g; Thịt hến: 150g; Da heo luộc: 100g; Hành tây: 1/2 củ; Gừng: 1 củ nhỏ; Rau răm, ngò gai, ớt sừng cắt sợi; Lá chanh, nước cốt chanh; Tỏi ớt băm, hành phi, mè trắng rang; Đường, muối, nước mắm; Ăn kèm: Bánh tráng mè nướng; Giấm gạo lên men.
 Cách làm món hến trộn hoa chuối:
 - Đập dập gừng. Luộc hến với gừng đập giập, gỡ lấy thịt hến.
- Da heo cắt lát mỏng.
- Bắp chuối bào ngâm nước chanh cho trắng và không bị thâm. Hành tây cắt lát mỏng, ngâm nước đá. Rau răm, ngò gai cắt khúc 1cm. Lá chanh cắt nhuyễn.
- Pha nước trộn: hòa tan 2/3M muối, 4M đường và 4M nước mắm, 2M tỏi ớt băm, 4M giấm gạo lên men.
- Trộn da heo, bắp chuối và hến với 1/2 lượng nước trộn, để 2-3 phút thì chắt bớt nước. Tiếp tục thêm hành tây, lá chanh, ớt sừng, 1/2 lượng mè rang, 1/2 lượng hành phi, 1/2 lượng rau răm và ngò gai vào rồi trộn với lượng nước trộn còn lại, trộn đều hỗn hợp.
- Trình bày món ăn ra dĩa. Rải đều ngò gai, rau răm, hành phi còn lại lên trên. Dùng kèm với bánh tráng mè nướng.

 Mách nhỏ:
 - Bắp chuối bào ngâm với nước pha nước cốt chanh để không bị thâm đen và loại bỏ được vị chát.
 - Cắt lá chanh thật nhuyễn để có hương vị vừa phải, không át mùi các nguyên liệu khác giúp món ăn ngon hơn.
 Mời các bạn xem clip hướng dẫn: Món hến trộn hoa chuối - Món ngon mỗi ngày
Read more…

Cách làm Cá cơm khô kho khế - Món ngon mỗi ngày

10:38 |

Một bữa cơm ngon và đầm ấm cùng cả nhà từ cá cơm khô kho khế cùng vị béo của thịt ba chỉ , món vừa quen vừa lạ mang đậm chất quê hương.Cùng 2Life khám phá cách làm món cá cơm khô kho khế - món ngon mỗi ngày nhé.

cách làm cá cơm khô kho khế

Nguyên liệu:
Khô cá cơm: 150g; Khế chua xanh: 3 trái; Thịt ba chỉ: 100g; Ớt hiểm: 2 trái; Hành lá, củ nén, tiêu hạt giã bể; Đường, ớt bột, nước mắm, dầu điều; Hạt nêm.
Cách làm:
- Khô cá cơm rửa sạch với nước ấm, để ráo, ướp với 1/2M ớt bột, 1M đường, 1M hạt nêm.
- Thịt ba chỉ cắt cỡ ngón tay, ướp 1/3M tiêu hạt giã bể, 1M đường, 1/2M nước mắm,.
- Khế chua cắt sợi giống cá khô. Ớt hiểm đập giập. Hành lá cắt khúc. Củ nén đập dập.
- Đun nóng 2M dầu điều trong nồi đất, phi củ nén cho thơm, xào săn thịt ba chỉ, thêm khế và cá cơm vào kho, cho tiêu đập giập, ớt hiểm và ít nước, chờ nước sôi rồi kho mở vung và lửa nhỏ đến khi cạn nước, tắt lửa.
- Cho cá ra dĩa, trang trí hành lá, rắc thêm tiêu và dùng nóng với cơm.
Mách nhỏ:
- Chọn cá cơm có thịt trong, màu trắng, vị muối nhạt.
 
- Dùng tiêu hạt giã bể giúp món ăn được thơm ngon hơn.

Video hướng dẫn làm món cá cơm khô kho khế
Read more…

Bí quyết làm trắng da mặt nhanh tự nhiên dễ thực hiện

10:25 |

Bí quyết cách làm trắng da mặt nhanh nhất tự nhiên

Bạn đang tìm cách làm trắng da mặt nhanh nhất bằng tự nhiên mà hiệu quả không tốn nhiều tiền bạc và thời gian.Sau đây 2life tổng hợp bí quyết làm trắng da mặt nhanh nhất để quý khách cùng tham khảo.
bí quyết làm trắng da mặt nhanh nhất dễ thực hiện

Cách làm trắng da mặt nhanh nhất
Cách 1: Lấy nước sinh tố nho để rửa toàn bộ da mặt rồi sau đó đắp mặt nạ 20 phút bạn mới rửa sách bằng nước.cách này làm trắng da mặt nhanh nhất bạn có thể thực hiện ngay.Bạn sẽ có một làn da trắng hồng tự nhiên săn chắc nhờ tác dụng của nho và mặt nạ.Cách này giúp bạn chống lão hóa sớm.
cách làm trắng da mặt nhanh nhất phần 2
Cách 2: Bạn thường nhắc đến đậu phụ là nghĩ ngay đến món ăn ưa thích tốt cho sức khỏe nhưng hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu một công dụng của miếng đậu  phụ nữa giúp làm trắng da mặt nhanh.Bạn chỉ cần dằm nát miếng đậu phụ thêm 15g bột mỳ và 5g mật ông trộn đều hỗn hợp và đắp lên mặt.Sau 20 phút thì rửa mặt.Làm liên tục trong 1 tuần để cảm nhận làn da mặt của bạn nhé.Cách này tác dụng làm sáng da đồng thời thu nhỏ lỗ chân long của bạn.
Cách 3: Mặt nạ từ chuối tây.chỉ cần một quả chuối chin bạn nghiền nát bằng máy thêm một ít sữa bò 100% chất béo và một it nước vào.Trộn đều hỗn hợp đắp mặt nạ lên mặt bạn sẽ cảm giác khác hẳn sau khi dùng cách này.da bạn trở nên mịn màng sau một thời gian ngắn.
cách làm trắng da mặt nhanh nhất phần 3
Cách 4:Một cách làm trắng da mặt nhanh nhất mà lại rất đơn giản là bạn lấy quả mướp đắng, xắt lát mỏng rồi đắp lên mặt. Sau 15 phút thì rửa mặt sạch lại với nước mát. Để làm sạch da, giúp da trắng sáng và ngăn ngừa nếp nhăn, bạn có thể dùng mặt nạ từ táo. Bạn cần gọt vỏ táo rồi xắt thành từng miếng và dầm nát. Lấy hỗn hợp đó đắp lên mặt, đợi lớp mặt nạ khô thì rửa sạch bằng nước ấm. Để chống khô da, bạn có thể cho thêm chút sữa chua hoặc sữa tươi.
cách làm trắng da mặt nhanh nhất phần 4
Cách 5:Mặt nạ từ dâu tây và trứng gà là một trong những cách làm trắng da mặt nhanh nhất mà bạn nên áp dụng. Cách làm cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần lựa những trái dâu tây chín đỏ rồi ép thành nước. Lấy một lòng trắng trứng gà cho vào, quấy đều. Đắp hỗn hợp đó lên mặt. Một tuần thực hiện từ 2 tới 3 lần, không đến 1 tháng sau thì bạn sẽ ngạc nhiên vì nước da trắng tự nhiên của mình.
Trên đây chúng tôi tổng hợp 5 cách làm trắng da mặt nhanh nhất bằng tự nhiên mà bất cứ ai cũng có thể áp dụng được.Còn bây giờ hãy chọn 1 cách dễ làm với bạn nhất và thực hiện sau một tuần để cảm nhận cách làm trắng da mặt nhanh nhất của chúng tôi có đúng không bạn nhé.

Read more…

Cách làm món ốc bươu kho gừng - Món ngon mỗi ngày

10:14 |
Cách làm món ốc bươu kho gừng - Món ngon mỗi ngày

Món ốc đậm đà thấm vị, thịt giòn ngọt, thơm và ấm vị gừng. Mùa mưa đang đến, ngồi bên mâm cơm gia đình với món Ốc bươu kho gừng thơm lừng sẽ giúp không khí cả gia đình bạn ấm cúng lắm đó.

Nhắc tới ốc Bươu chắc các bạn cũng đã hình dung ra phần nào bởi sự tàn phá khốc liệt của loài này đối với môi trường sinh thái của nước ta trong những năm trước. Nhưng nói đến ẩm thực, thì loài ốc này cũng góp phần tạo nên một hương vị khác lạ, thơm ngon khác thường. 2Lift xin giới thiệu với chị em món ốc bươu kho gừng cho cả nhà ngon miệng
cách làm món ốc bươu kho gừng - món ngon mỗi ngày

Ốc bươu kho gừng
Đây là một món ăn đậm đà thấm vị, thịt giòn ngọt, thơm và ấm vị gừng. Mùa mưa đang đến, ngồi bên mâm cơm gia đình với món Ốc bươu kho gừng thơm lừng sẽ giúp không khí cả gia đình bạn ấm cúng lắm đó. Không những thế, món ốc này còn rất tốt cho sức khỏe của con người.
Để chế biến món ăn này, chúng ta cần các nguyên liệu sau đây:
- Ốc bươu bỏ phần ốc bùn phía dưới, xát thịt ốc với ít muối và ít giấm rửa sạch nhớt, để ráo. Ướp với 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M nước mắm, 1m giấm gạo lên men LISA, 2M hành tỏi băm, gừng sợi và ớt hiểm.
- Gừng thái chỉ. Ớt hiểm đập dập.
Cách chế biến
- Dùng tộ đất cho 1M dầu, 1M đường thắng caramel, thêm 1M dầu điều, cho ốc bươu vào xào săn, kho nhỏ lửa đến khi ốc vừa chín, nước kho cạn sệt.
Thưởng thức
- Bày ra đĩa, dùng khi nóng sẽ ngon hơn.
Mách nhỏ cho bạn
Thắng caramen và cho ốc vào ngay để ốc không ra nước.
Kho thịt ốc thật nhanh để ốc không bị dai và khô.
Bạn có thể xem video hướng dẫn món ngon mỗi ngày - ốc bươu kho gừng

Bạn có thể xem thêm cách làm món cá kho tàu thơm ngon.
Read more…

Món ngon mỗi ngày - Cách làm món cá kho tàu

08:17 |

Thay vì món Thịt kho tàu như thường ngày Hôm nay 2Life xin giới thiệu chị em món ngon mỗi ngày hôm nay : món cá kho tàu cực lạ và ngon miệng cho cả nhà.

Món ngon mỗi ngày - cách làm món cá kho tàu
Thêm chú thích

1. Nguyên Liệu
    - Đầu hành lá cắt khúc 4cm. Ớt hiểm đập dập.
    - Thịt ba chỉ cắt lát mỏng.
    - Cá làm sạch, cắt khúc 2cm, chiên áp chảo với dầu cho rám vàng 2 mặt rồi cho ra tô.
    - Ướp cá, thịt với 1.5M nước mắm, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M hành tím băm, 1/2m tiêu, 1m ớt bột, 4 trái ớt hiểm đập dập.
      2. Kho cá
        - Cho cá, thịt ba chỉ, trứng lên bếp, cho nước dừa vào nấu với lửa vừa, nếm vị vừa ăn, cho đầu hành lá cắt khúc vào và tắt bếp.
          3. Cách dùng
            - Dùng nóng với cơm trắng.
            Áp chảo cá trước để cá khử bớt mùi tanh, thịt cá chắc hơn và không bị nát khi kho.
            Kho lửa liu riu cho cá, thịt và trứng thấm gia vị.
            Video hướng dẫn cách làm món cá kho tàu
            Read more…

            Món ngon mỗi ngày - Lạc xá chay

            07:49 |

            Món Lạc xá bắt nguồn từ các nước Đông Nam Á như Singapore, Malaysia, hôm nay, chị em hãy cùng Việt hóa món ăn này làm cả nhà thán phục một phen nhé!2Life chia sẽ cách làm món ngon mỗi ngày với lạc xá chay.

            món ngon mỗi ngày- lạc xá chay

            1. Sơ chế
              - Đậu hũ cắt miếng vuông cạnh 3cm, chiên vàng. Sả cây đập dập, cắt khúc 4cm. Ớt sừng cắt khúc. Dừa nạo vắt lấy 1 chén nước cốt, 1 tô nước dão. Nấm rơm cắt chữ thập, trụng sơ qua nước sôi. Tàu hũ ki chiên giòn. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát dày 5mm.
              - Ướp đậu hũ chiên, nấm và 2/3 lượng tàu hũ ki chiên với 1/2M sả băm, 1m ớt bột, 1M dầu điều, 1M hạt nêm Aji-ngon® từ nấm hương và hạt sen, 1m đường, 2M poa rô phi, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M tương cà.
              2.  Nấu
              - Đun nóng dầu điều, xào sả cây, đậu hũ và tàu hũ ki đã ướp, cho cà rốt, ớt hiểm vào đảo cho thấm gia vị, cho thêm nước dão dừa và sau đó cho nước cốt dừa. Nấu vừa sôi thì tắt lửa.
              3. Cách dùng
              Múc lạc xá ra đĩa sâu lòng, thêm tàu hũ ki chiên lên trên mặt. Dùng nóng với bánh mì, nước tương và ớt cắt lát. Cũng có thễ ăn với bún, chấm muối ớt chanh.
              Video hướng dẫn món Lạc xá chay
              Read more…

              Món ngon mỗi ngày - Tôm kho tàu

              07:27 |

              Cùng vói thịt kho tàu thì món tôm kho tàu là món đặc trưng của Nam bộ, được kho bằng nước dừa tạo nên vị ngọt, vị thơm đặc trưng của món ăn, mà người miền Nam hay gọi là " kho tàu".Cùng 2Life làm món tôm kho tàu cùng bạn nhé!

              món ngon mỗi ngày tôm kho tàu
              Món ngon mỗi ngày - Tôm kho tàu
              1. Sơ chế
              - Tôm cắt chân, bỏ vỏ, chừa đuôi, bỏ phần đầu, nặn gạch tôm để riêng, sau đó chẻ sống lưng, rút bỏ chỉ đen, rửa sạch, để ráo.
              - Cho tôm vào chiên cho tôm săn lại, tôm hơi vàng gắp ra tô.
              - Ướp tôm với 1 ít đầu hành lá băm, hạt nêm Aji-ngon®, tiêu, đường, muối, tỏi băm và ít nước mắm.
              - Gạch tôm tán mịn, cho thêm ít nước chanh, đường, dầu, tiêu, 1/2m nước mắm và 1m, vẫn để trong chén, đặt trong nồi nước trên bếp với lửa nhẹ, khuấy đều đến khi gạch tôm sền sệt, rưới đều lên tôm.
              2. Kho tôm
              - Cho tôm vào nồi kho cho tôm hơi săn lại. Thêm nước dừa vào, trở đều cho tôm thấm gia vị và thêm ít dầu điều cho món ăn thêm hấp dẫn.
              - Kho lửa nhỏ đến khi nước hơi sánh lại là được. Thêm chút tiêu và hành lá vào rồi tắt lửa.
              3. Cách dùng
              - Múc tôm ra dĩa, dùng với cơm nóng.
              Video Món ngon mỗi ngày - Tôm kho tàu

              Read more…