Hướng dẫn làm món Trứng cút long nhãn

Mức độ: Trung bình

Chuẩn bị: 10 phút

Chế biến: 20 phút

Ngoài hương vị đặc biệt, chè trứng long nhãn còn có tác dụng dưỡng huyết và an thần.

Nguyên liệu:

Trứng cút : 10 quả
Long nhãn: 100 gr
Đường phèn: 50 gr
Gừng.

Các bước thực hiện:

Trứng cút cho vào nồi luộc chín. Sau đó bóc vỏ cho sạch.

Long nhãn ngâm qua với nước rồi rửa sạch lại.

Gừng thái chỉ. Bắc nồi lên bếp cho long nhãn vào nấu sôi. Khi long nhãn nở cho thêm đường vô. Bạn nào ăn nhạt thì không cần phải cho thêm đường nhé. Vì nước long nhãn cũng ngọt rồi.

Đường tan hết, cho tiếp trứng vào đến khi lòng trắng thấm long nhãn chuyển sang màu nâu. Đun sôi thêm 10 phút cho gừng vào và tắt bếp.

Theo Eva.vn

Tags: mon-ngon-moi-ngay

hello

	iWin 270 HD - Siêu Khuyến Mại Với 16 games Bài, ngàn người đẹp chờ bạn du đấu ở Casino Lasvegas. Chiến!
	Ai là triệu phú 2013 - Phiên bản HD Gameshow Ai là triệu phú cực kỳ hấp dẫn với 50.000 câu hỏi, âm thanh sống động do LẠI VĂN SÂM đọc câu hỏi!